2. Que faire et que voir à Barletta
1. Découvrir Barletta Intra Moenia (dans l'enceinte des remparts)
Barletta possède l'un des centres historiques les plus étendus des Pouilles. Chacun de ses trois quartiers — Santa Maria, Sette Rue et San Giacomo — recèle ses propres richesses et spécificités. Commencer par une visite du centre historique est donc le meilleur moyen de découvrir Barletta sans nécessairement suivre un itinéraire préconçu. Vous pouvez partir de la zone du Château et continuer à pied entre églises, palais anciens, places et ruelles qui conservent encore leur atmosphère médiévale.
2. Découvrir le Front de mer Mennea
Ce n'est pas le plus long front de mer d'Italie, mais c'est certainement le "plus rapide", car il porte le nom du plus grand athlète italien du 200m, Pietro Paolo Mennea, recordman du monde en 1979. Le front de mer débute au port — actuellement non visitable — et se poursuit vers Pantaniello, la zone la plus proche du fleuve Ofanto. Le long du parcours, on peut apercevoir la partie ancienne de la ville située sur les remparts, ainsi que le bastion Paraticchio. Les plages de sable enrichissent le panorama, ce qui est assez rare dans le nord des Pouilles.
3. Excursion archéologique
Le Parc Archéologique de Cannes, sur le territoire de Barletta, est l'un des sites les plus importants visibles dans les Pouilles. Réputé pour la célèbre bataille de Cannes en 216 av. J.-C., c'est aujourd'hui un site profondément stratifié. Le musée attenant est extrêmement intéressant.
4. Excursion à la campagne
Montaltino est un hameau habité depuis les années 1500, situé à 7 km de Barletta. Dans une ville qui possède le deuxième phare le plus ancient d'Italie, Montaltino rappelle la grandeur de Barletta non seulement sur mer mais aussi dans les terres. Du reste, il y a encore quelques siècles, Barletta était la seule ville des Pouilles à s'étendre entre la Terra di Bari et la Terra di Capitanata : "la ville sur laquelle le soleil ne se couchait jamais sur les terres". Le village de Montaltino est à taille humaine et se visite facilement. Quelques fermes pédagogiques enrichissent l'expérience dans la campagne de Barletta.
5. Découvrir les spécialités de Barletta
Si vous venez à Barletta, vous ne pouvez pas manquer de déguster le Barletta DOC, un vin à appellation d'origine contrôlée. Il est possible de le savourer sous forme de rouge à base d'Uva di Troia ou de blanc à base de Malvasia. La tradition pâtissière de Barletta est reconnue au niveau national, tant les activités de confiserie sont nombreuses dans chaque coin de la ville. Il n'y a pas une seule pâtisserie typique, mais de nombreuses spécialités différentes. Une mention particulière revient aux dragées (confetti) d'Antonio Maria Arbues, une entreprise historique de Barletta depuis plus de 80 ans. Goûtez-y et vous ne reviendrez pas en arrière.
Explorer Barletta à pied vous permettra d'en saisir l'essence authentique : se perdre dans les ruelles du centre historique et terminer la journée avec un verre de Barletta DOC sur le front de mer Mennea est la meilleure façon de vivre la ville.